Upoznali smo se s izgledom i sadržajem deklaracija na prehrambenim proizvodima, naučili smo koristiti tablice o sastavu namirnica, shvatili zašto je važno u receptima izbjegavati „odokativne“ mjere ili mjere u žlicama, čašama, šalicama i sl.. Uz to smo određivali količine masti, bjelančevina i ugljikohidrata u receptima iz naše digitalne kuharice, računali ukupnu energijsku vrijednost obroka i jedne porcije te uspoređivali i komentirali dobivene rezultate. Posebno smo uživali u slobodnom razgovoru jer smo mogli pitati što god nas zanima vezano uz prehranu i zdravi stil života.

Stečeno znanje ćemo koristiti za izradu tablica hranjivih vrijednosti kao dopunu našim digitalnim receptima. Radionica je bila pun pogodak i vrlo rado ćemo se uključiti u slične aktivnosti. 

učiteljica Kristina Maričić